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Schlagwort-Archive: Auberginen
Gebratene Auberginen
Sehr begehrt für die langen Sommerabende und jederzeit einfach zu machen: gebratene Auberginenscheiben mit Rosmarin und Knoblauch. Die Aubergine wird in knapp einen Zentimeter dicke Scheiben geschnitten, flach ausgelegt und auf der Vorder- und Rückseite leicht gesalzen, dies dient weniger … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Vorspeisen
Verschlagwortet mit Auberginen, Knoblauch, Mediterran, Olivenöl, Rosmarin, Tapas, Vorspeisen
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