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Schlagwort-Archive: Australien
Manjimup – der australische Wintertrüffel
Man vermutet zunächsteinmal die Gerissenheit australischer Geschäftemacher, seltsame und undurchschaubare Vorgänge auf den Antipoden, eigentlich aber sind es nur Wagemut und Begeisterung für ein ebenso köstliches wie seltenes Produkt unter Ausnutzung vorhandener Klima- und Bodenverhältnisse. Vor fast zwanzig Jahren begann … Weiterlesen →
Veröffentlicht unter Hauptgerichte, Pilze, Warenkunde
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Verschlagwortet mit Alblinsen, Australien, Bries, Butter, Crostino con Tartuffo, Fettuccime al Tartuffo, Fettuccine, Fleur de Sel, Frische Nudeln, Hauptgerichte, Knoblauch, Lammbries, Lenticchie di Norcia, Lentilles de Puy, Linsen, Manjimup, Möhre, Muskat, Parmesan, Pasta Fresca, Sahne, Schalotte, Schwarzer Trüffel, Tartuffo Nero, Trüffel, Trüffelhobel, Trüffelmenü, Vorspeise, Weißbrot, Wintertrüffel
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